[article] 
inREVUE DE L'INFIRMIERE > N° 274 (Octobre 2021) . - pp. 15-32

Titre :	L'Alimentation, un soin à part entière: Dossier
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Alice (De la) BRIERE, Coord. ; et al, Auteur
Année de publication :	2021
Article en page(s) :	pp. 15-32
Langues :	Français (fre)
Catégories :	BDSP402 Aliment / Alimentation / Anorexie / Bien être / Culture / Dénutrition / Dépistage / Diététicien / EHPAD #4-2006 / Entrée en établissement de soins / Etablissement médico social #3-2001. / Etablissement sanitaire / Evaluation / Hospitalisation / Lutte contre la malnutrition / Malnutrition / Nutrition / Plaisir #3-2001. / Prévention / Repas / Repas composition / Représentation sociale #3-2001. / Société IFSI Etablissement pour personne âgée
Index. décimale :	4-1-B Nutrition
Résumé :	Contexte, enjeux et perspectives de la nutrition à l’hôpital, circuit des repas à l’hôpital, regard socio-anthropologique sur l’alimentation, nutrition et soins infirmier, plaidoyer pour la nourriture et le vin en soins palliatifs, dénutrition et grand âge

[article] L'Alimentation, un soin à part entière: Dossier [texte imprimé] / Alice (De la) BRIERE, Coord. ; et al, Auteur . - 2021 . - pp. 15-32.
Langues : Français (fre)
in REVUE DE L'INFIRMIERE > N° 274 (Octobre 2021) . - pp. 15-32

Catégories :	BDSP402 Aliment / Alimentation / Anorexie / Bien être / Culture / Dénutrition / Dépistage / Diététicien / EHPAD #4-2006 / Entrée en établissement de soins / Etablissement médico social #3-2001. / Etablissement sanitaire / Evaluation / Hospitalisation / Lutte contre la malnutrition / Malnutrition / Nutrition / Plaisir #3-2001. / Prévention / Repas / Repas composition / Représentation sociale #3-2001. / Société IFSI Etablissement pour personne âgée
Index. décimale :	4-1-B Nutrition
Résumé :	Contexte, enjeux et perspectives de la nutrition à l’hôpital, circuit des repas à l’hôpital, regard socio-anthropologique sur l’alimentation, nutrition et soins infirmier, plaidoyer pour la nourriture et le vin en soins palliatifs, dénutrition et grand âge