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Alimentation et activité physique chez les enfants: Prévenir l'obésité. Bibliographie sélective / Emilie BEC / Toulouse : CREAI-ORS Occitanie (2021)
Titre : Alimentation et activité physique chez les enfants: Prévenir l'obésité. Bibliographie sélective Type de document : document électronique Auteurs : Emilie BEC, Auteur Editeur : Toulouse : CREAI-ORS Occitanie Année de publication : 2021 Importance : 28 pages Format : Langues : Français (fre) Catégories : BDSP402
Activité physique / Alimentation / Bibliographie / Comportement alimentaire / Définition / Education nutritionnelle / Enquête / Inactivité physique / Obésité / Politique santé / Prévention / Publicité / Santé publique [généralité]#3-2001. A n'utiliser que pour les documents traitant de la santé publique sous tous ses aspects : manuels, dictionnaires, etc./ Sédentaire / Sport / Surcharge pondérale#4-2006Index. décimale : 1-2-A Santé publique Résumé : Contient des références bibliographiques (essentiellement en ligne) autour des notions de corpulence, surpoids et obésité de l’enfant, des données générales sur l’alimentation et l’activité physique des enfants. Une partie est consacrée aux politiques de prévention, recommandation et actions en matière de prévention de l’obésité infantile En ligne : https://creaiors-occitanie.fr/wp-content/uploads/2021/03/Bibliographie-Selective [...] Format de la ressource électronique : Alimentation et activité physique chez les enfants: Prévenir l'obésité. Bibliographie sélective [document électronique] / Emilie BEC, Auteur . - Toulouse : CREAI-ORS Occitanie, 2021 . - 28 pages ; PDF.
Langues : Français (fre)
Catégories : BDSP402
Activité physique / Alimentation / Bibliographie / Comportement alimentaire / Définition / Education nutritionnelle / Enquête / Inactivité physique / Obésité / Politique santé / Prévention / Publicité / Santé publique [généralité]#3-2001. A n'utiliser que pour les documents traitant de la santé publique sous tous ses aspects : manuels, dictionnaires, etc./ Sédentaire / Sport / Surcharge pondérale#4-2006Index. décimale : 1-2-A Santé publique Résumé : Contient des références bibliographiques (essentiellement en ligne) autour des notions de corpulence, surpoids et obésité de l’enfant, des données générales sur l’alimentation et l’activité physique des enfants. Une partie est consacrée aux politiques de prévention, recommandation et actions en matière de prévention de l’obésité infantile En ligne : https://creaiors-occitanie.fr/wp-content/uploads/2021/03/Bibliographie-Selective [...] Format de la ressource électronique : Comportements de santé et bien-être des collégiens dans la région Provence-Alpes-Côte d'Azur et dans l'ensemble de la France métropolitaine. Résultats de l’enquête EnCLASS 2018 au collège / Emmanuelle GODEAU / EHESP (2020)
Titre : Comportements de santé et bien-être des collégiens dans la région Provence-Alpes-Côte d'Azur et dans l'ensemble de la France métropolitaine. Résultats de l’enquête EnCLASS 2018 au collège Type de document : document électronique Auteurs : Emmanuelle GODEAU, Auteur ; et al, Auteur Editeur : EHESP Année de publication : 2020 Autre Editeur : Paris : INSERM Importance : 50 pages Format : Langues : Français (fre) Catégories : BDSP402
Activité physique / AdolescentDe 13 à 18 ans./ Comportement alimentaire / Donnée statistique / Enfant / Enquête épidémiologique / Etat santé / Etude comparée / Habitude alimentaire / Inactivité physique / Provence Alpes Côte d'Azur / Représentation corps / Santé sexuelle#4-2006. "Intégration des aspects somatiques, effectifs, intellectuels et sociaux de l'être sexué, de façon à parvenir à un enrichissement et à un épanouissement de la personnalité humaine, de la communication et de l'amour" (OMS, 1975)/ Sédentaire / Sexualité / Violence
IFSI
Réseaux sociauxIndex. décimale : 1-2-A Santé publique Résumé : "Cette étude, présentant simultanément l'exploitation régionale des résultats de l'enquête EnCLASS 2018 au collège pour la région Provence-Alpes-Côte d'Azur et les données relatives à l'ensemble du territoire métropolitain français, rassemble des données permettant aux décideurs et acteurs professionnels d'améliorer leur connaissance sur la santé, le bien-être et les comportements à risque des collégiens et collégiennes et de développer des politiques et actions de prévention au plus près des réalités régionales. Les thèmes suivants sont abordés : santé perçue et bien-être, habitudes alimentaires et sédentarité, corpulence et perception du corps, vécu scolaire, violence, usage de substances, sexualité et bien-être social, ainsi que des données de cadrage sociodémographiques..." (Bib Bop) "De façon générale, les collégiens de la région PACA ne diffèrent pas de leurs homologues du reste de la France. Leur santé physique et mentale, le soutien social qu’ils perçoivent et leurs comportements de santé sur le versant de l’alimentation, de la santé sexuelle, ou des usages de produits psychoactifs par exemple, sont sensiblement les mêmes que dans le reste des régions. Cependant, quelques différences significatives sont à relever: (...)les collégiens de la région PACA se déclarent deux fois plus souvent auteurs de harcèlement, sont plus nombreux à avoir expérimenté la chicha et l’entrée dans la sexualité est plus précoce parmi les garçons..." (Extraits) En ligne : https://www.ehesp.fr/wp-content/uploads/2022/09/EnCLASS-HBSC-2018-Region-PROVENC [...] Format de la ressource électronique : Comportements de santé et bien-être des collégiens dans la région Provence-Alpes-Côte d'Azur et dans l'ensemble de la France métropolitaine. Résultats de l’enquête EnCLASS 2018 au collège [document électronique] / Emmanuelle GODEAU, Auteur ; et al, Auteur . - EHESP : Paris : INSERM, 2020 . - 50 pages ; PDF.
Langues : Français (fre)
Catégories : BDSP402
Activité physique / AdolescentDe 13 à 18 ans./ Comportement alimentaire / Donnée statistique / Enfant / Enquête épidémiologique / Etat santé / Etude comparée / Habitude alimentaire / Inactivité physique / Provence Alpes Côte d'Azur / Représentation corps / Santé sexuelle#4-2006. "Intégration des aspects somatiques, effectifs, intellectuels et sociaux de l'être sexué, de façon à parvenir à un enrichissement et à un épanouissement de la personnalité humaine, de la communication et de l'amour" (OMS, 1975)/ Sédentaire / Sexualité / Violence
IFSI
Réseaux sociauxIndex. décimale : 1-2-A Santé publique Résumé : "Cette étude, présentant simultanément l'exploitation régionale des résultats de l'enquête EnCLASS 2018 au collège pour la région Provence-Alpes-Côte d'Azur et les données relatives à l'ensemble du territoire métropolitain français, rassemble des données permettant aux décideurs et acteurs professionnels d'améliorer leur connaissance sur la santé, le bien-être et les comportements à risque des collégiens et collégiennes et de développer des politiques et actions de prévention au plus près des réalités régionales. Les thèmes suivants sont abordés : santé perçue et bien-être, habitudes alimentaires et sédentarité, corpulence et perception du corps, vécu scolaire, violence, usage de substances, sexualité et bien-être social, ainsi que des données de cadrage sociodémographiques..." (Bib Bop) "De façon générale, les collégiens de la région PACA ne diffèrent pas de leurs homologues du reste de la France. Leur santé physique et mentale, le soutien social qu’ils perçoivent et leurs comportements de santé sur le versant de l’alimentation, de la santé sexuelle, ou des usages de produits psychoactifs par exemple, sont sensiblement les mêmes que dans le reste des régions. Cependant, quelques différences significatives sont à relever: (...)les collégiens de la région PACA se déclarent deux fois plus souvent auteurs de harcèlement, sont plus nombreux à avoir expérimenté la chicha et l’entrée dans la sexualité est plus précoce parmi les garçons..." (Extraits) En ligne : https://www.ehesp.fr/wp-content/uploads/2022/09/EnCLASS-HBSC-2018-Region-PROVENC [...] Format de la ressource électronique :
Titre : Alimentation aujourd'hui et demain Type de document : document électronique Auteurs : FONDATION DE L'ACADEMIE DE MEDECINE, Auteur Année de publication : 2023 Importance : 60 pages Format : Flipping book Langues : Français (fre) Catégories : BDSP402
Alimentation / Cancer / Comportement alimentaire / Inactivité physique / Information sanitaire / Information usagers#4-2006/ Malnutrition / Mensonge#3-2001./ Nutrition / Obésité / Protéine animale / Protéine végétale / Régime alimentaire / Santé publique [généralité]#3-2001. A n'utiliser que pour les documents traitant de la santé publique sous tous ses aspects : manuels, dictionnaires, etc.Index. décimale : 4-1-B Nutrition Résumé : "Destiné à un large public d’initiés et non initiés (étudiants, professionnels de santé, usagers, journalistes, politiques, aidants…), cet ouvrage fait la synthèse de 4 débats sur l’alimentation organisés par la Fondation de l’Académie de Médecine. À l’heure de la surinformation relayée par les réseaux sociaux dont l’exactitude n’est pas garantie, la Fondation de l’Académie de Médecine offre une véritable porte d’entrée à un savoir certifié et accessible". "Débat 1 - Qu’est-ce que bien manger ? L’équilibre alimentaire pour avoir une bonne santé. Nous nous sommes interrogés, entre autres, sur la place du Nutri-Score pour aider à "bien manger". Cet équilibre alimentaire a été décliné au cours des différents âges de la vie et dans des situations particulières (sport, grossesse, personnes âgées…). A côté de cet équilibre "académique" la question des régimes alimentaires été abordée. Débat 2 - Alimentation et maladies: La Fondation a traité ici des liens entre les différentes maladies et l’alimentation. Certaines maladies nécessitent des régimes particuliers mais à l’inverse l’alimentation peut-être à l’origine de nombreuses pathologies dans lesquelles la place et le rôle de l’industrie agroalimentaire ne doivent pas être négligés. Débat 3 - Alimentation, laquelle et pour qui ? L’alimentation peut-elle avoir un réel rôle préventif pour certaines pathologies ? Sommes-nous tous égaux face à l’alimentation ? En posant un regard sur les causes génétiques et sur le microbiote. Débat 4 - Alimentation et société: Nous avons retracé l’histoire de l’alimentation depuis l’homme chasseur-cueilleur dont le mode de vie était fondé sur la chasse, la pêche et la cueillette jusqu’à une potentielle nouvelle forme d’alimentation dans un futur plus ou moins lointain. Nous avons également abordé les enjeux de l’alimentation collective, le rôle des compléments alimentaires, la place des alicaments, de la nourriture biologique et la question des protéines de nouvelles origines (insectes, larves…). Sous le prisme environnemental, une réflexion a été soulevée sur l’avenir des aliments ultra transformés et les nouvelles formes d’agriculture notamment celles dites "raisonnées" et la place des circuits courts..." (Extraits) En ligne : https://online.flippingbook.com/view/346202299/ Format de la ressource électronique : flipping book Alimentation aujourd'hui et demain [document électronique] / FONDATION DE L'ACADEMIE DE MEDECINE, Auteur . - 2023 . - 60 pages ; Flipping book.
Langues : Français (fre)
Catégories : BDSP402
Alimentation / Cancer / Comportement alimentaire / Inactivité physique / Information sanitaire / Information usagers#4-2006/ Malnutrition / Mensonge#3-2001./ Nutrition / Obésité / Protéine animale / Protéine végétale / Régime alimentaire / Santé publique [généralité]#3-2001. A n'utiliser que pour les documents traitant de la santé publique sous tous ses aspects : manuels, dictionnaires, etc.Index. décimale : 4-1-B Nutrition Résumé : "Destiné à un large public d’initiés et non initiés (étudiants, professionnels de santé, usagers, journalistes, politiques, aidants…), cet ouvrage fait la synthèse de 4 débats sur l’alimentation organisés par la Fondation de l’Académie de Médecine. À l’heure de la surinformation relayée par les réseaux sociaux dont l’exactitude n’est pas garantie, la Fondation de l’Académie de Médecine offre une véritable porte d’entrée à un savoir certifié et accessible". "Débat 1 - Qu’est-ce que bien manger ? L’équilibre alimentaire pour avoir une bonne santé. Nous nous sommes interrogés, entre autres, sur la place du Nutri-Score pour aider à "bien manger". Cet équilibre alimentaire a été décliné au cours des différents âges de la vie et dans des situations particulières (sport, grossesse, personnes âgées…). A côté de cet équilibre "académique" la question des régimes alimentaires été abordée. Débat 2 - Alimentation et maladies: La Fondation a traité ici des liens entre les différentes maladies et l’alimentation. Certaines maladies nécessitent des régimes particuliers mais à l’inverse l’alimentation peut-être à l’origine de nombreuses pathologies dans lesquelles la place et le rôle de l’industrie agroalimentaire ne doivent pas être négligés. Débat 3 - Alimentation, laquelle et pour qui ? L’alimentation peut-elle avoir un réel rôle préventif pour certaines pathologies ? Sommes-nous tous égaux face à l’alimentation ? En posant un regard sur les causes génétiques et sur le microbiote. Débat 4 - Alimentation et société: Nous avons retracé l’histoire de l’alimentation depuis l’homme chasseur-cueilleur dont le mode de vie était fondé sur la chasse, la pêche et la cueillette jusqu’à une potentielle nouvelle forme d’alimentation dans un futur plus ou moins lointain. Nous avons également abordé les enjeux de l’alimentation collective, le rôle des compléments alimentaires, la place des alicaments, de la nourriture biologique et la question des protéines de nouvelles origines (insectes, larves…). Sous le prisme environnemental, une réflexion a été soulevée sur l’avenir des aliments ultra transformés et les nouvelles formes d’agriculture notamment celles dites "raisonnées" et la place des circuits courts..." (Extraits) En ligne : https://online.flippingbook.com/view/346202299/ Format de la ressource électronique : flipping book Addictologie : la réhab passe par le corps ! / Raphaëlle POLLET in SANTE MENTALE, N° 280 (Septembre 2023)
[article]
Titre : Addictologie : la réhab passe par le corps ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Raphaëlle POLLET, Auteur ; Eric PEYRON, Auteur Année de publication : 2023 Article en page(s) : pp. 20-24 Langues : Français (fre) Catégories : BDSP402
Addiction#4-2006/ Boulimie / Cas clinique / Comportement alimentaire / Corps / Kinésithérapie / Projet accueil individualiséPermet de favoriser l'accueil et l'intégration des enfants et des adolescents atteints de troubles de la santé évoluant sur une longue période pendant le temps scolaire (circulaire n° 99-181 du 10 novembre 1999). Source : www.education.gouv.fr/ Réhabilitation#3-2001/ Représentation corps / Trouble comportement alimentaire
IFSI
Prise en charge / Projet thérapeutiqueIndex. décimale : 3-2 Projet de soins-Recommandations Résumé : "Sonia est une jeune patiente qui souffre de boulimie avec crises hyperphagiques. Une prise en charge en réhabilitation psychosociale appliquée à l'addictologie lui est proposée, axée sur ses ressources et ses choix, pour l'aider à rompre le cercle vicieux. Parmi différentes modalités de soin, elle bénéficie notamment de séances de kinésithérapie, l'occasion pour elle de redécouvrir son corps, ses émotions, et se remettre en mouvement." (RE) Présentation du parcours de soin individualisé
in SANTE MENTALE > N° 280 (Septembre 2023) . - pp. 20-24[article] Addictologie : la réhab passe par le corps ! [texte imprimé] / Raphaëlle POLLET, Auteur ; Eric PEYRON, Auteur . - 2023 . - pp. 20-24.
Langues : Français (fre)
in SANTE MENTALE > N° 280 (Septembre 2023) . - pp. 20-24
Catégories : BDSP402
Addiction#4-2006/ Boulimie / Cas clinique / Comportement alimentaire / Corps / Kinésithérapie / Projet accueil individualiséPermet de favoriser l'accueil et l'intégration des enfants et des adolescents atteints de troubles de la santé évoluant sur une longue période pendant le temps scolaire (circulaire n° 99-181 du 10 novembre 1999). Source : www.education.gouv.fr/ Réhabilitation#3-2001/ Représentation corps / Trouble comportement alimentaire
IFSI
Prise en charge / Projet thérapeutiqueIndex. décimale : 3-2 Projet de soins-Recommandations Résumé : "Sonia est une jeune patiente qui souffre de boulimie avec crises hyperphagiques. Une prise en charge en réhabilitation psychosociale appliquée à l'addictologie lui est proposée, axée sur ses ressources et ses choix, pour l'aider à rompre le cercle vicieux. Parmi différentes modalités de soin, elle bénéficie notamment de séances de kinésithérapie, l'occasion pour elle de redécouvrir son corps, ses émotions, et se remettre en mouvement." (RE) Présentation du parcours de soin individualisé Exemplaires (1)
Cote Code-barres Support Statut Localisation Disponibilité Revue: SANTE MENTALE SM-280-23 Périodique Empruntable Ifsi Blancarde Disponible Accompagner la personne atteinte d'anorexie mentale / Anne-Laure FORESTAL in SOINS AIDES SOIGNANTES, N° 79 (Novembre / Décembre 2017)
[article]
Titre : Accompagner la personne atteinte d'anorexie mentale Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne-Laure FORESTAL, Auteur ; et al, Auteur Année de publication : 2017 Article en page(s) : pp. 22-23 Langues : Français (fre) Catégories : BDSP402
Anorexie mentale / Comportement alimentaire / Contrat santé / Observance thérapeutiqueAdhésion du malade au traitement prescrit./ ObservationIndex. décimale : 03 d Aide-soignant Résumé : Rappels sur les troubles du comportement alimentaire,le cas de l'anorexie et l'accueil et l'accompagnement par l'aide-soignant dans le cadre d'un contrat de soins
in SOINS AIDES SOIGNANTES > N° 79 (Novembre / Décembre 2017) . - pp. 22-23[article] Accompagner la personne atteinte d'anorexie mentale [texte imprimé] / Anne-Laure FORESTAL, Auteur ; et al, Auteur . - 2017 . - pp. 22-23.
Langues : Français (fre)
in SOINS AIDES SOIGNANTES > N° 79 (Novembre / Décembre 2017) . - pp. 22-23
Catégories : BDSP402
Anorexie mentale / Comportement alimentaire / Contrat santé / Observance thérapeutiqueAdhésion du malade au traitement prescrit./ ObservationIndex. décimale : 03 d Aide-soignant Résumé : Rappels sur les troubles du comportement alimentaire,le cas de l'anorexie et l'accueil et l'accompagnement par l'aide-soignant dans le cadre d'un contrat de soins Exemplaires (1)
Cote Code-barres Support Statut Localisation Disponibilité Revue: SOINS AIDES SOIGNANTES SAS-79-17 Périodique Empruntable Ifsi Blancarde Disponible L'Adaptation des insuffisants cardiaques à une alimentation peu salée / Claire BLOSSE in SOINS, n° 722 suppl. (2008)
PermalinkAdéquation aux nouvelles recommandations alimentaires des adultes âgés de 18 à 54 ans vivant en France / Marion TORRES / Saint-Maurice : Santé Publique France (2019)
PermalinkAlimentation et activité physique: connaissances et comportements / Hélène ESCALON in SANTE DE L'HOMME, N° 406 (Mars/ avril 2010)
PermalinkAlimentation: Un équilibre à consommer / Joëlle MARASCHIN in INFIRMIERE MAGAZINE (L'), N° 308 (1e octobre 2012)
PermalinkAlimentation: questions de parents / Marlène HELAN PETITGUYOT in REVUE DES AUXILIAIRES DE PUERICULTURE, N° 21 (Décembre 2010 / janvier 2011)
PermalinkAltérations sensorielles induites par la chimiothérapie et plaisir de manger / Kenza DRARENI in AIDE SOIGNANTE (L'), N° 232 (Décembre 2021)
PermalinkLes ateliers cuisine sont-ils efficaces ? / Marie-Capucine DISS in INFIRMIER.E (L'), N° 30 (Mars 2023)
PermalinkBaromètre santé nutrition 2008- Présentation, méthodologie et synthèse en Provence-Alpes-Côte d'Azur / OBSERVATOIRE REGIONAL DE LA SANTE. PACA (ORS) / Marseille : ORS (2010)
PermalinkBaromètre santé nutrition: comment les Français se comportent-ils ? / Nathalie DEBERTRAND in AIDE SOIGNANTE (L'), N° 115 (Mars 2010)
PermalinkCharte « Mieux manger, moins jeter en EHPAD » / Ministère des Affaires sociales et de la Santé (2015)
PermalinkClasseur "Alimentation Atout Prix": un outil d'intervention auprès des populations précarisées / Bruno HOUSSEAU in SANTE DE L'HOMME, N° 383 (Mai/Juin 2006)
PermalinkComment motiver le patient à changer ? / Alain GOLAY / Paris : Maloine (2010)
PermalinkComportements alimentaires: des hédonistes aux mangeurs "pratiques" / Hélène ESCALON in SANTE DE L'HOMME, N° 408 (Juillet/ Août 2010)
PermalinkConnaissances et comportements de la population française en matière d'alimentation et d'activité physique / Hélène ESCALON in EVOLUTIONS, N° 20 (Avril 2010)
PermalinkDiab'à'table: Un programme d'éducation thérapeutique centré sur le comportement alimentaire / Gabrielle INVERNIZZI in SOINS, N° 773 (Mars 2013)
PermalinkDiabète de type 2, obésité et nutrition, un changement de paradigme / Emilie BOURCELOT in SOINS, N° 805 (Mai 2016)
PermalinkDiabète de type 2 et troubles du comportement alimentaire / Virginie BESSON in SOINS, N° 795 (Mai 2015)
PermalinkL'Education des malades chroniques: une approche ethnosociologique / Maryvette BALCOU-DEBUSSCHE / Paris : Ed. des archives contemporaines (2006)
PermalinkEducation thérapeutique de l'adolescent obèse: Dossier / Hervé LEFEVRE in SOINS PEDIATRIE-PUERICULTURE, N° 305 (Novembre/ Décembre 2018)
PermalinkL'Ere culinaire: 15 questions sur l'alimentation. Dossier / Christophe RYMARSKI in SCIENCES HUMAINES, N° 251 (Juillet/Août 2013)
PermalinkÉtat des connaissances sur l’état nutritionnel, la consommation alimentaire, le niveau d’activité physique, la sédentarité et les pathologies liées à l’alimentation en France / MINISTERE DES SOLIDARITES ET DE LA SANTE / Paris : Ministère des solidarités et de la santé (2019)
PermalinkFin de vie: Une note de douceur culinaire / Mathieu HAUTEMULLE in INFIRMIERE MAGAZINE (L'), N° 305 (15 juillet 2012)
PermalinkDes Goûts et des couleurs ! / Sandrine MONNERY PATRIS in REVUE DES AUXILIAIRES DE PUERICULTURE, N° 20 (Septembre / Octobre 2010)
PermalinkHypnose: le retour en grâce ? / Sarah CHICHE in SCIENCES HUMAINES, N° 240 (Juillet / août 2012)
PermalinkImpact de la crise sanitaire due au SARS-CoV-2 sur le statut staturo-pondéral des enfants de quatre ans : comparaison des données des bilans de santé en école maternelle du Val-de-Marne, de 2018 à 2021 / Marie-Laure BARANNE / Saint-Maurice : Santé Publique France (2022)
Permalink"Les jeunes n’ont pas la maturité cognitive pour résister aux messages publicitaires": Entretien avec Didier Courbet / Nathalie QUERUEL in SANTE EN ACTION (LA), N° 453 (Octobre 2020)
PermalinkKit Pédagogique alimentation durable / CITE DE L'AGRICULTURE (Marseille) / Marseille : ARS Paca (2023)
PermalinkPermalinkPermalinkLes Mangeurs face au discours nutritionnels / Chantal CRENN in SANTE DE L'HOMME, N° 395 (Mai-Juin 2008)
PermalinkModalités de l'enquête alimentaire / Sebbar EL HOUCINE in AIDE SOIGNANTE (L'), N° 236 (Avril 2022)
PermalinkLa Nash, véritable fléau des sociétés modernes / Pierre FRANCES in AIDE SOIGNANTE (L'), N° 213 (Janvier 2020)
PermalinkLe Nutri-score peut être utile aux soignants / Adrien RENAUD in INFIRMIER.E (L'), N° 33 (Juin 2023)
PermalinkLa Nutrition: des constats aux politiques / Serge HERCBERG in ACTUALITE ET DOSSIER EN SANTE PUBLIQUE ADSP, N° 87 (Juin 2014)
PermalinkNutrition, Obésité, Activités physiques: Synthèse documentaire réalisée dans le cadre de la mise en place des plateformes / Véronique BOUNAUD / Saint Benoit : ORS Poitou CHarentes (2014)
PermalinkL'Obésité de l'adulte : Dossier / Ingrid CHOUCRALLAH in SOINS AIDES SOIGNANTES, N° 74 (Janvier / Février 2017)
Permalink"L'Obésité a des causes sociales et culturelles multiples" / Denis DANGAIX in SANTE DE L'HOMME, N° 408 (Juillet/ Août 2010)
PermalinkL'Obésité: Dossier / Marie FUKS in INFIRMIERE MAGAZINE (L'), N° 419 (Septembre 2020)
PermalinkObservatoire Covid-19 & Comportement alimentaire: Impacts du confinement sur le comportement alimentaire des personnes âgées / INSTITUT NUTRITION / Institut nutrition/ Fondation Restalliance (2021)
PermalinkL’Orthorexie : actualité et soins d’une pathologie de la modernité / Marie DAJON in REVUE DE L'INFIRMIERE, N° 267 (Janvier 2021)
PermalinkPas dans leur assiette / Carole IVALDI in INFIRMIERE MAGAZINE (L'), N° 251 (Juillet- août 2009)
PermalinkPatients diabétiques: La diabulimia, quésaco ? / Sandrine LANA in INFIRMIERE MAGAZINE (L'), N° 404 (Mai 2019)
PermalinkLe Petit déjeuner, un repas à ne pas négliger / Pascal MACREZ in AIDE SOIGNANTE (L'), N° 104 (Février 2009)
PermalinkPlan santé des jeunes: protection, autonomie et responsabilité / Nathalie DEBERTRAND in SOINS PEDIATRIE-PUERICULTURE, n° 241 (Avril 2008)
PermalinkPrécis de nutrition / Nicole BAUDAT / Paris : Lamarre (2016)
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