La Prévention de l'intoxication alimentaire / Aurélie BLANCHARD in SOINS AIDES SOIGNANTES, N° 42 (Octobre 2011)

Public ISBD [article]  inSOINS AIDES SOIGNANTES > N° 42 (Octobre 2011) . - pp. 22-23 Titre : La Prévention de l'intoxication alimentaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Aurélie BLANCHARD, Auteur Année de publication : 2011 Article en page(s) : pp. 22-23 Langues : Français (fre) Catégories : BDSP402 Bactérie / Hygiène alimentaire / Intoxication alimentaire / Listeria #3-2001. / Salmonella #3-2001. / Staphylocoque #3-2001. IFSI UE.2.10 infection-hygiène / UE.2.5 Index. décimale : 2-10 Hygiène-Infectiologie Résumé : A domicile et en restauration collective [article] La Prévention de l'intoxication alimentaire [texte imprimé] / Aurélie BLANCHARD, Auteur . - 2011 . - pp. 22-23. Langues : Français (fre) in SOINS AIDES SOIGNANTES > N° 42 (Octobre 2011) . - pp. 22-23 Catégories : BDSP402 Bactérie / Hygiène alimentaire / Intoxication alimentaire / Listeria #3-2001. / Salmonella #3-2001. / Staphylocoque #3-2001. IFSI UE.2.10 infection-hygiène / UE.2.5 Index. décimale : 2-10 Hygiène-Infectiologie Résumé : A domicile et en restauration collective

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Revue: SOINS AIDES SOIGNANTES	SAS-42-11	Périodique	Empruntable	Ifsi Blancarde	Disponible

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