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BDSP402 / Alimentation / Conservation aliment / Chaîne froid
#3-2001.
Chaîne froid
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#3-2001.
Synonyme(s)Chaîne du froid |
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La Maîtrise de la chaîne du froid en établissement de santé / Mathilde ROYER in REVUE DE L'INFIRMIERE, N° 235 (Novembre 2017)
[article]
Titre : La Maîtrise de la chaîne du froid en établissement de santé Type de document : texte imprimé Auteurs : Mathilde ROYER, Auteur ; et al, Auteur Année de publication : 2017 Article en page(s) : pp. 39-40 Langues : Français (fre) Catégories : BDSP402
Chaîne froid#3-2001./ Contrôle / Etablissement sanitaire / Gestion risque#3-2001./ Hôpital / Matériovigilance#3-2001. Surveillance des incidents ou des risques d'incidents résultant de l'utilisation de dispositifs médicaux (Code de la santé publique, art. R665-6)/ Médicament / Pharmacie hospitalière / PharmacovigilanceSurveillance des effets inattendus et indésirables des médicaments après leur mise sur le marché./ Qualité / Réfrigération / Sécurité / Surveillance / TraçabilitéIndex. décimale : 2-11-A Pharmacologie-pharmacovigilance Résumé : "De nombreux médicaments thermosensibles1 doivent être conservés entre + 2 et + 8°C, au risque de perte de qualité du principe actif pouvant entraîner un danger pour le patient. Au sein des établissements de santé, les professionnels mettent en œuvre des mesures pour maîtriser la chaîne du froid dans la pharmacie à usage intérieur et les unités de soins." (Extrait)
in REVUE DE L'INFIRMIERE > N° 235 (Novembre 2017) . - pp. 39-40[article] La Maîtrise de la chaîne du froid en établissement de santé [texte imprimé] / Mathilde ROYER, Auteur ; et al, Auteur . - 2017 . - pp. 39-40.
Langues : Français (fre)
in REVUE DE L'INFIRMIERE > N° 235 (Novembre 2017) . - pp. 39-40
Catégories : BDSP402
Chaîne froid#3-2001./ Contrôle / Etablissement sanitaire / Gestion risque#3-2001./ Hôpital / Matériovigilance#3-2001. Surveillance des incidents ou des risques d'incidents résultant de l'utilisation de dispositifs médicaux (Code de la santé publique, art. R665-6)/ Médicament / Pharmacie hospitalière / PharmacovigilanceSurveillance des effets inattendus et indésirables des médicaments après leur mise sur le marché./ Qualité / Réfrigération / Sécurité / Surveillance / TraçabilitéIndex. décimale : 2-11-A Pharmacologie-pharmacovigilance Résumé : "De nombreux médicaments thermosensibles1 doivent être conservés entre + 2 et + 8°C, au risque de perte de qualité du principe actif pouvant entraîner un danger pour le patient. Au sein des établissements de santé, les professionnels mettent en œuvre des mesures pour maîtriser la chaîne du froid dans la pharmacie à usage intérieur et les unités de soins." (Extrait) Exemplaires (1)
Cote Code-barres Support Statut Localisation Disponibilité Revue: REVUE DE L'INFIRMIERE RI-235-17 Périodique Empruntable Ifsi Blancarde Disponible La Nutrivigilance / Géraldine WIDIEZ in SOINS AIDES SOIGNANTES, N° 69 (Mars / Avril 2016)
[article]
Titre : La Nutrivigilance : Les vigilances (2/6) Type de document : texte imprimé Auteurs : Géraldine WIDIEZ, Auteur Année de publication : 2016 Langues : Français (fre) Catégories : BDSP402
Alimentation / Chaîne alimentaire#3-2001./ Chaîne froid#3-2001./ Nutriment / Nutrition / VigilanceIndex. décimale : 4-5 Gestion des risques Résumé : "Le dispositif de nutrivigilance est un système de veille sanitaire dont l’objectif est d’améliorer la sécurité du consommateur, du patient ou résident. Il permet d’identifier rapidement d’éventuels effets indésirables. À travers lui, les professionnels de santé sont invités à signaler les effets indésirables liés à la consommation de compléments alimentaires ou de nouveaux aliments." (RE) L'article présente le CLAN et ses missions ainsi que le rôle de "l'aide soignant référent en office alimentaire"
in SOINS AIDES SOIGNANTES > N° 69 (Mars / Avril 2016)[article] La Nutrivigilance : Les vigilances (2/6) [texte imprimé] / Géraldine WIDIEZ, Auteur . - 2016.
Langues : Français (fre)
in SOINS AIDES SOIGNANTES > N° 69 (Mars / Avril 2016)
Catégories : BDSP402
Alimentation / Chaîne alimentaire#3-2001./ Chaîne froid#3-2001./ Nutriment / Nutrition / VigilanceIndex. décimale : 4-5 Gestion des risques Résumé : "Le dispositif de nutrivigilance est un système de veille sanitaire dont l’objectif est d’améliorer la sécurité du consommateur, du patient ou résident. Il permet d’identifier rapidement d’éventuels effets indésirables. À travers lui, les professionnels de santé sont invités à signaler les effets indésirables liés à la consommation de compléments alimentaires ou de nouveaux aliments." (RE) L'article présente le CLAN et ses missions ainsi que le rôle de "l'aide soignant référent en office alimentaire" Exemplaires (1)
Cote Code-barres Support Statut Localisation Disponibilité Revue : SOINS AIDES SOIGNANTES SAS-69-16 Périodique Empruntable Ifsi Blancarde Disponible Un Outil d’aide à la décision lors de la réception des produits de santé thermosensibles / Tiphanie FONTAINE in REVUE DE L'INFIRMIERE, N° 264 (Octobre 2020)
[article]
Titre : Un Outil d’aide à la décision lors de la réception des produits de santé thermosensibles Type de document : texte imprimé Auteurs : Tiphanie FONTAINE, Auteur ; Anne-Laure ANTOINE, Auteur Année de publication : 2020 Article en page(s) : pp. 36-38 Langues : Français (fre) Catégories : BDSP402
Chaîne froid#3-2001./ Contrôle qualité / Dérivé sanguin / Hôpital militaire / Médicament / Outil / Pharmacie hospitalière / Pratique professionnelle#4-2006/ Réduction risque#3-2001./ Service santé armée / Stockage#4-2006/ Traçabilité / VaccinIndex. décimale : 2-11-A Pharmacologie-pharmacovigilance Résumé : "La maîtrise de la chaîne du froid des produits de santé thermosensibles est primordiale afin d’assurer la qualité et la sécurité de la prise en charge médicale du patient. Sensible à cette problématique, l’établissement de ravitaillement sanitaire des armées de Marolles (51), établissement pharmaceutique de distribution, développe des outils d’aide à la décision permettant aux professionnels de santé de s’assurer du respect des conditions de conservation des produits thermosensibles dès leur réception" (RE) L'article rappelle notamment les enjeux du respect de la chaîne du froid (Enjeux de santé publique, réglementaires, financiers, logistiques)
in REVUE DE L'INFIRMIERE > N° 264 (Octobre 2020) . - pp. 36-38[article] Un Outil d’aide à la décision lors de la réception des produits de santé thermosensibles [texte imprimé] / Tiphanie FONTAINE, Auteur ; Anne-Laure ANTOINE, Auteur . - 2020 . - pp. 36-38.
Langues : Français (fre)
in REVUE DE L'INFIRMIERE > N° 264 (Octobre 2020) . - pp. 36-38
Catégories : BDSP402
Chaîne froid#3-2001./ Contrôle qualité / Dérivé sanguin / Hôpital militaire / Médicament / Outil / Pharmacie hospitalière / Pratique professionnelle#4-2006/ Réduction risque#3-2001./ Service santé armée / Stockage#4-2006/ Traçabilité / VaccinIndex. décimale : 2-11-A Pharmacologie-pharmacovigilance Résumé : "La maîtrise de la chaîne du froid des produits de santé thermosensibles est primordiale afin d’assurer la qualité et la sécurité de la prise en charge médicale du patient. Sensible à cette problématique, l’établissement de ravitaillement sanitaire des armées de Marolles (51), établissement pharmaceutique de distribution, développe des outils d’aide à la décision permettant aux professionnels de santé de s’assurer du respect des conditions de conservation des produits thermosensibles dès leur réception" (RE) L'article rappelle notamment les enjeux du respect de la chaîne du froid (Enjeux de santé publique, réglementaires, financiers, logistiques) Exemplaires (1)
Cote Code-barres Support Statut Localisation Disponibilité Revue: REVUE DE L'INFIRMIERE RI-264-20 Périodique Empruntable Ifsi Blancarde Disponible Sécruité alimentaire et convivialité en Ehpad avec la méthode HACCP / Valérie LEQUIEN in SOINS GERONTOLOGIE, N° 136 (Mars / Avril 2019)
[article]
Titre : Sécruité alimentaire et convivialité en Ehpad avec la méthode HACCP Type de document : texte imprimé Auteurs : Valérie LEQUIEN, Auteur Année de publication : 2019 Article en page(s) : pp. 7 Langues : Français (fre) Catégories : BDSP402
Alimentation / Atelier cuisine#4-2006/ Chaîne froid#3-2001./ EHPAD#4-2006/ Plaisir#3-2001./ Restauration collective / Sécurité alimentaire#4-2006
IFSI
Etablissement pour personne âgéeIndex. décimale : 4-1-B Nutrition Résumé : "Dans une fiche repère, l’Agence nationale de l’évaluation et de la qualité des établissements et services sociaux et médico-sociaux (Anesm) propose d’appliquer la méthode HACCP en établissement d’hébergement pour personnes âgées dépendantes dans une optique différente : partir du sécuritaire pour soutenir la convivialité" (Extrait)
in SOINS GERONTOLOGIE > N° 136 (Mars / Avril 2019) . - pp. 7[article] Sécruité alimentaire et convivialité en Ehpad avec la méthode HACCP [texte imprimé] / Valérie LEQUIEN, Auteur . - 2019 . - pp. 7.
Langues : Français (fre)
in SOINS GERONTOLOGIE > N° 136 (Mars / Avril 2019) . - pp. 7
Catégories : BDSP402
Alimentation / Atelier cuisine#4-2006/ Chaîne froid#3-2001./ EHPAD#4-2006/ Plaisir#3-2001./ Restauration collective / Sécurité alimentaire#4-2006
IFSI
Etablissement pour personne âgéeIndex. décimale : 4-1-B Nutrition Résumé : "Dans une fiche repère, l’Agence nationale de l’évaluation et de la qualité des établissements et services sociaux et médico-sociaux (Anesm) propose d’appliquer la méthode HACCP en établissement d’hébergement pour personnes âgées dépendantes dans une optique différente : partir du sécuritaire pour soutenir la convivialité" (Extrait) Exemplaires (1)
Cote Code-barres Support Statut Localisation Disponibilité Revue: SOINS GERONTOLOGIE SOGE-136-19 Périodique Empruntable Ifsi Blancarde Disponible Sécuriser l'usage des médicaments thermosensibles / Camille CASTEL in REVUE DE L'INFIRMIERE, N° 214 (Octobre 2015)
[article]
Titre : Sécuriser l'usage des médicaments thermosensibles Type de document : texte imprimé Auteurs : Camille CASTEL, Auteur ; Guillaume SAINT LORANT, Auteur Année de publication : 2015 Article en page(s) : pp. 39-41 Langues : Français (fre) Catégories : BDSP402
Chaîne froid#3-2001./ Conservation#3-2001./ Médicament / PharmacovigilanceSurveillance des effets inattendus et indésirables des médicaments après leur mise sur le marché./ Réduction risque#3-2001./ Sécurité produit / Stockage#4-2006/ Température
IFSI
Conduite à tenir / UE.2.11pharmaco/ UE.4.5Soins infirmiers et gestion des risquesIndex. décimale : 4-5 Gestion des risques Résumé : "Un produit thermosensible se définit comme devant être conservé dans un intervalle de température donné pour conserver l'intégralité de ses propriétés..." L’article présente un retour d'expérience: "La sécurité de la prise en charge du patient passe, pour les médicaments thermosensibles, par le respect des températures. Des études de terrain menées au CHU de Caen ont montré la méconnaissance des patients et des soignants sur la criticité des médicaments thermosensibles. Ce constat a conduit au développement d’outils visant à sécuriser la chaîne du froid des médicaments thermosensibles et à sensibiliser les professionnels de santé" (RE)
in REVUE DE L'INFIRMIERE > N° 214 (Octobre 2015) . - pp. 39-41[article] Sécuriser l'usage des médicaments thermosensibles [texte imprimé] / Camille CASTEL, Auteur ; Guillaume SAINT LORANT, Auteur . - 2015 . - pp. 39-41.
Langues : Français (fre)
in REVUE DE L'INFIRMIERE > N° 214 (Octobre 2015) . - pp. 39-41
Catégories : BDSP402
Chaîne froid#3-2001./ Conservation#3-2001./ Médicament / PharmacovigilanceSurveillance des effets inattendus et indésirables des médicaments après leur mise sur le marché./ Réduction risque#3-2001./ Sécurité produit / Stockage#4-2006/ Température
IFSI
Conduite à tenir / UE.2.11pharmaco/ UE.4.5Soins infirmiers et gestion des risquesIndex. décimale : 4-5 Gestion des risques Résumé : "Un produit thermosensible se définit comme devant être conservé dans un intervalle de température donné pour conserver l'intégralité de ses propriétés..." L’article présente un retour d'expérience: "La sécurité de la prise en charge du patient passe, pour les médicaments thermosensibles, par le respect des températures. Des études de terrain menées au CHU de Caen ont montré la méconnaissance des patients et des soignants sur la criticité des médicaments thermosensibles. Ce constat a conduit au développement d’outils visant à sécuriser la chaîne du froid des médicaments thermosensibles et à sensibiliser les professionnels de santé" (RE) Exemplaires (1)
Cote Code-barres Support Statut Localisation Disponibilité Revue : REVUE DE L'INFIRMIERE RI-214-15 Périodique Empruntable Ifsi Blancarde Disponible