[article]
| Titre : |
L'Alimentation au quotidien |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Article en page(s) : |
pp. 17-39 |
| Catégories : |
BDSP402
Alimentation / Culture / Santé publique [généralité]#3-2001. A n'utiliser que pour les documents traitant de la santé publique sous tous ses aspects : manuels, dictionnaires, etc.
|
| Mots-clés : |
Alimentation Santé publique Société Culture Socialisation Enfant |
| Index. décimale : |
30 c |
| Résumé : |
Manger correspond à un apprentissage social, (habitudes, règles alimentaires, valeurs) et répond à la fois à un besoin physiologique, psychologique, social, éducatif - Présentation du programme national nutrition santé, importance de la diversification alimentaire et de l'allaitement maternel (nutrition, obésité, allergies), Tableau de l'alimentation de 6 mois à 1 an, Structure et préparation des repas en crèche, enjeux de santé publique en restauration scolaire: (environnement des repas, nutrition, quantité, les acteurs, feuille de contrôle..), diversité culturelle, atelier pâtisserie à l'hôpital |
in SOINS PEDIATRIE-PUERICULTURE > n° 207 (2002) . - pp. 17-39
[article] L'Alimentation au quotidien [texte imprimé] . - pp. 17-39. in SOINS PEDIATRIE-PUERICULTURE > n° 207 (2002) . - pp. 17-39
| Catégories : |
BDSP402
Alimentation / Culture / Santé publique [généralité]#3-2001. A n'utiliser que pour les documents traitant de la santé publique sous tous ses aspects : manuels, dictionnaires, etc.
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| Mots-clés : |
Alimentation Santé publique Société Culture Socialisation Enfant |
| Index. décimale : |
30 c |
| Résumé : |
Manger correspond à un apprentissage social, (habitudes, règles alimentaires, valeurs) et répond à la fois à un besoin physiologique, psychologique, social, éducatif - Présentation du programme national nutrition santé, importance de la diversification alimentaire et de l'allaitement maternel (nutrition, obésité, allergies), Tableau de l'alimentation de 6 mois à 1 an, Structure et préparation des repas en crèche, enjeux de santé publique en restauration scolaire: (environnement des repas, nutrition, quantité, les acteurs, feuille de contrôle..), diversité culturelle, atelier pâtisserie à l'hôpital |
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L'Alimentation au quotidien in SOINS PEDIATRIE-PUERICULTURE, n° 207 (2002)
