[article] 
inSOINS GERONTOLOGIE > n° 51 (2005) . - pp. 15-34

Titre :	Nutrition et grand âge
Type de document :	texte imprimé
Année de publication :	2005
Article en page(s) :	pp. 15-34
Catégories :	BDSP402 Alimentation / Démence Alzheimer IFSI UE.2.7 défaillances organiques dégénératif
Mots-clés :	Alimentation  Alimentaires (besoins)  Alzheimer (maladie d')  Nutrition  Dénutrition (état de)  Démence sénile
Index. décimale :	ZL 30 r/30 c
Résumé :	Environnement et contenu du repas sont primordiaux - Place de la nourriture en terme de lien social, de convivialité, Besoins et goûts alimentaires évoluant avec âge, obstacles à l'alimentation, Formation et motivation de soins, déroulement de "repas famille"dans une Unité Alzheimer, Enseignement sous forme de jeu de rôle auprès d'étudiants infirmiers

[article] Nutrition et grand âge [texte imprimé] . - 2005 . - pp. 15-34.
in SOINS GERONTOLOGIE > n° 51 (2005) . - pp. 15-34

Catégories :	BDSP402 Alimentation / Démence Alzheimer IFSI UE.2.7 défaillances organiques dégénératif
Mots-clés :	Alimentation  Alimentaires (besoins)  Alzheimer (maladie d')  Nutrition  Dénutrition (état de)  Démence sénile
Index. décimale :	ZL 30 r/30 c
Résumé :	Environnement et contenu du repas sont primordiaux - Place de la nourriture en terme de lien social, de convivialité, Besoins et goûts alimentaires évoluant avec âge, obstacles à l'alimentation, Formation et motivation de soins, déroulement de "repas famille"dans une Unité Alzheimer, Enseignement sous forme de jeu de rôle auprès d'étudiants infirmiers