[article]
Titre : |
Nutrition: Les allégations à la carte |
Type de document : |
texte imprimé |
Article en page(s) : |
pp. 4-7 |
Catégories : |
BDSP402 Alimentation / Santé publique [généralité]#3-2001. A n'utiliser que pour les documents traitant de la santé publique sous tous ses aspects : manuels, dictionnaires, etc.
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Mots-clés : |
Alimentation Nutrition Aliments Santé publique Information |
Index. décimale : |
30 c |
Résumé : |
"Les nombreuses allégations pouvant figurer sur les produits alimentaires ou sur les publicités ne doivent pas entretenir de confusion dans l'esprit des consommateurs: le produit est-il réellement ""meilleur"" pour la santé ? Entretien avec un membre de l'Agence Française de sécurité sanitaire des aliments (Afssa) - concepts d'""allégation""" |
in SANTE DE L'HOMME > n° 366 (2003) . - pp. 4-7
[article] Nutrition: Les allégations à la carte [texte imprimé] . - pp. 4-7. in SANTE DE L'HOMME > n° 366 (2003) . - pp. 4-7
Catégories : |
BDSP402 Alimentation / Santé publique [généralité]#3-2001. A n'utiliser que pour les documents traitant de la santé publique sous tous ses aspects : manuels, dictionnaires, etc.
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Mots-clés : |
Alimentation Nutrition Aliments Santé publique Information |
Index. décimale : |
30 c |
Résumé : |
"Les nombreuses allégations pouvant figurer sur les produits alimentaires ou sur les publicités ne doivent pas entretenir de confusion dans l'esprit des consommateurs: le produit est-il réellement ""meilleur"" pour la santé ? Entretien avec un membre de l'Agence Française de sécurité sanitaire des aliments (Afssa) - concepts d'""allégation""" |
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