[article]
Titre : |
"""Vers une """"macdonalisation"""" du monde ?""" |
Type de document : |
texte imprimé |
Article en page(s) : |
pp.41-43 |
Catégories : |
BDSP402 Alimentation
|
Mots-clés : |
Alimentation Société |
Index. décimale : |
ZW 01 |
Résumé : |
"""Entretien avec Paul Ariès - Analyse du phénomène """"Mac Donald"""", symbole international, comme une évolution de la conception de l'homme et du phénomène de mondialisation, Il énonce les résistances et rappelle les fonctions sociales du repas""" |
in SANTE DE L'HOMME > n° 346 (2000) . - pp.41-43
[article] """Vers une """"macdonalisation"""" du monde ?""" [texte imprimé] . - pp.41-43. in SANTE DE L'HOMME > n° 346 (2000) . - pp.41-43
Catégories : |
BDSP402 Alimentation
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Mots-clés : |
Alimentation Société |
Index. décimale : |
ZW 01 |
Résumé : |
"""Entretien avec Paul Ariès - Analyse du phénomène """"Mac Donald"""", symbole international, comme une évolution de la conception de l'homme et du phénomène de mondialisation, Il énonce les résistances et rappelle les fonctions sociales du repas""" |
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