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L'Ere culinaire: 15 questions sur l'alimentation. Dossier / Christophe RYMARSKI in SCIENCES HUMAINES, N° 251 (Juillet/Août 2013)
[article]
Titre : L'Ere culinaire: 15 questions sur l'alimentation. Dossier Type de document : texte imprimé Auteurs : Christophe RYMARSKI, ; et al, Auteur Année de publication : 2013 Article en page(s) : pp. 30-59 Langues : Français (fre) Catégories : BDSP402
Alimentation / Comportement alimentaire / Comportement social / Cuisson / Culture / Evolution / Génétique / Goût / Identité culturelle / Industrie alimentaire / Interdit alimentaire / Obésité / Plaisir#3-2001./ Régime alimentaire / Représentation corps / Représentation sociale#3-2001./ Société / Symbole#3-2001.Index. décimale : 1-1-B Sociologie - famille -précarité- violence-maltraitance Résumé : Le dossier traite de différents rapports à la cuisine et à la l'alimentation (malbouffe, goûts, crises alimentaires, bio, faim dans le monde, évolution de la nutrition...)
in SCIENCES HUMAINES > N° 251 (Juillet/Août 2013) . - pp. 30-59[article] L'Ere culinaire: 15 questions sur l'alimentation. Dossier [texte imprimé] / Christophe RYMARSKI, ; et al, Auteur . - 2013 . - pp. 30-59.
Langues : Français (fre)
in SCIENCES HUMAINES > N° 251 (Juillet/Août 2013) . - pp. 30-59
Catégories : BDSP402
Alimentation / Comportement alimentaire / Comportement social / Cuisson / Culture / Evolution / Génétique / Goût / Identité culturelle / Industrie alimentaire / Interdit alimentaire / Obésité / Plaisir#3-2001./ Régime alimentaire / Représentation corps / Représentation sociale#3-2001./ Société / Symbole#3-2001.Index. décimale : 1-1-B Sociologie - famille -précarité- violence-maltraitance Résumé : Le dossier traite de différents rapports à la cuisine et à la l'alimentation (malbouffe, goûts, crises alimentaires, bio, faim dans le monde, évolution de la nutrition...) Exemplaires (1)
Cote Code-barres Support Statut Localisation Disponibilité Revue: SCIENCES HUMAINES SH-251-13 Périodique Empruntable Ifsi Blancarde Disponible L'Ere des maladies chroniques : Dossier / Marie-Capucine DISS in INFIRMIERE MAGAZINE (L'), N° 270 (1e janvier 2011)
[article]
Titre : L'Ere des maladies chroniques : Dossier Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Capucine DISS, Auteur ; et al, Auteur Année de publication : 2011 Article en page(s) : pp. 14-21 Langues : Français (fre) Catégories : BDSP402
Accompagnement malade / Education patient#3-2001./ Maladie chronique / Maladie longue duréeAffection de traitement prolongé et de thérapeutique particulièrement coûteuse, entraînant une interruption de travail et des soins continus pour une période supérieure à six mois./ Mondialisation#3-2001./ Obésité / Prévention / Projection / Relation soignant soigné / RisqueProbabilité de survenue d'un évènement (décès ou maladie) chez une personne ou une population, à une date ou pendant un intervalle de temps donné./ Santé publique [généralité]#3-2001. A n'utiliser que pour les documents traitant de la santé publique sous tous ses aspects : manuels, dictionnaires, etc./ Surveillance épidémiologique / Trouble musculosquelettique#4-2006
IFSI
Organisation sanitaireIndex. décimale : 04 a Santé publique Résumé : Maladies chroniques et maladies infectieuses ou virales émergentes et nouvelle organisation des soins et des anticipations
in INFIRMIERE MAGAZINE (L') > N° 270 (1e janvier 2011) . - pp. 14-21[article] L'Ere des maladies chroniques : Dossier [texte imprimé] / Marie-Capucine DISS, Auteur ; et al, Auteur . - 2011 . - pp. 14-21.
Langues : Français (fre)
in INFIRMIERE MAGAZINE (L') > N° 270 (1e janvier 2011) . - pp. 14-21
Catégories : BDSP402
Accompagnement malade / Education patient#3-2001./ Maladie chronique / Maladie longue duréeAffection de traitement prolongé et de thérapeutique particulièrement coûteuse, entraînant une interruption de travail et des soins continus pour une période supérieure à six mois./ Mondialisation#3-2001./ Obésité / Prévention / Projection / Relation soignant soigné / RisqueProbabilité de survenue d'un évènement (décès ou maladie) chez une personne ou une population, à une date ou pendant un intervalle de temps donné./ Santé publique [généralité]#3-2001. A n'utiliser que pour les documents traitant de la santé publique sous tous ses aspects : manuels, dictionnaires, etc./ Surveillance épidémiologique / Trouble musculosquelettique#4-2006
IFSI
Organisation sanitaireIndex. décimale : 04 a Santé publique Résumé : Maladies chroniques et maladies infectieuses ou virales émergentes et nouvelle organisation des soins et des anticipations Exemplaires (1)
Cote Code-barres Support Statut Localisation Disponibilité Revue: INFIRMIERE MAGAZINE IM-270-11 Périodique Empruntable Ifsi Blancarde Disponible État des connaissances sur l’état nutritionnel, la consommation alimentaire, le niveau d’activité physique, la sédentarité et les pathologies liées à l’alimentation en France / MINISTERE DES SOLIDARITES ET DE LA SANTE / Paris : Ministère des solidarités et de la santé (2019)
Titre : État des connaissances sur l’état nutritionnel, la consommation alimentaire, le niveau d’activité physique, la sédentarité et les pathologies liées à l’alimentation en France : Programme National Nutrition Santé 2019-2023 Annexes Type de document : document électronique Auteurs : MINISTERE DES SOLIDARITES ET DE LA SANTE, Auteur Editeur : Paris : Ministère des solidarités et de la santé Année de publication : 2019 Importance : 86 pages Format : Langues : Français (fre) Catégories : BDSP402
AdolescentDe 13 à 18 ans./ Cancer / Cholestérol / Comportement alimentaire / Comportement préjudiciable santé / Donnée statistique / Enfant / Enquête transversaleEnquête caractérisée par des investigations de courte durée, qui donne une image instantanée, à un moment donné, d'une institution sanitaire ou d'un phénomène de santé./ EpidémiologieEtude de la distribution et des déterminants des états de santé et des maladies dans les populations humaines./ Etat santé / Hypertension artérielle / Inactivité physique / Nutriment / Obésité / Plan national nutrition santé#4-2006/ PrévalenceNombre total de cas existants pendant la période étudiée rapporté à l'effectif de la population. Manière de mesurer l'importance de la morbidité dans une population./ Programme santé / Santé publique [généralité]#3-2001. A n'utiliser que pour les documents traitant de la santé publique sous tous ses aspects : manuels, dictionnaires, etc./ Sédentaire / Surcharge pondérale#4-2006Index. décimale : 1-2-A Santé publique Résumé : Présentation des études InCa et Esteban, données de prévalences du surpoids et de l'obésité adultes et enfants, résultats d'études sur la dénutrition, l'activité sportive, la sédentarité, données sur l'allaitement maternel, les comportements alimentaires, les consommations alimentaires, les pathologies liées à la nutrition... En ligne : https://solidarites-sante.gouv.fr/IMG/pdf/annexe_pnns4_alimentation.pdf Format de la ressource électronique : État des connaissances sur l’état nutritionnel, la consommation alimentaire, le niveau d’activité physique, la sédentarité et les pathologies liées à l’alimentation en France : Programme National Nutrition Santé 2019-2023 Annexes [document électronique] / MINISTERE DES SOLIDARITES ET DE LA SANTE, Auteur . - Paris : Ministère des solidarités et de la santé, 2019 . - 86 pages ; PDF.
Langues : Français (fre)
Catégories : BDSP402
AdolescentDe 13 à 18 ans./ Cancer / Cholestérol / Comportement alimentaire / Comportement préjudiciable santé / Donnée statistique / Enfant / Enquête transversaleEnquête caractérisée par des investigations de courte durée, qui donne une image instantanée, à un moment donné, d'une institution sanitaire ou d'un phénomène de santé./ EpidémiologieEtude de la distribution et des déterminants des états de santé et des maladies dans les populations humaines./ Etat santé / Hypertension artérielle / Inactivité physique / Nutriment / Obésité / Plan national nutrition santé#4-2006/ PrévalenceNombre total de cas existants pendant la période étudiée rapporté à l'effectif de la population. Manière de mesurer l'importance de la morbidité dans une population./ Programme santé / Santé publique [généralité]#3-2001. A n'utiliser que pour les documents traitant de la santé publique sous tous ses aspects : manuels, dictionnaires, etc./ Sédentaire / Surcharge pondérale#4-2006Index. décimale : 1-2-A Santé publique Résumé : Présentation des études InCa et Esteban, données de prévalences du surpoids et de l'obésité adultes et enfants, résultats d'études sur la dénutrition, l'activité sportive, la sédentarité, données sur l'allaitement maternel, les comportements alimentaires, les consommations alimentaires, les pathologies liées à la nutrition... En ligne : https://solidarites-sante.gouv.fr/IMG/pdf/annexe_pnns4_alimentation.pdf Format de la ressource électronique : L'Etat de santé de la population en France: Rapport de suivi des objectifs de la loi de santé publique 2009-2010 / Sandrine DANET in ETUDES ET RESULTATS, N° 747 (Janvier 2011)
[article]
Titre : L'Etat de santé de la population en France: Rapport de suivi des objectifs de la loi de santé publique 2009-2010 Type de document : texte imprimé Auteurs : Sandrine DANET, Auteur ; et al, Auteur Année de publication : 2011 Article en page(s) : pp. 1-8 Langues : Français (fre) Catégories : BDSP402
Appareil circulatoire [pathologie] / Bilan santé / Disparité régionale / Enfant / Etat santé / Femme / Grossesse / Indicateur / Inégalité sociale / IVG / MortalitéNombre de décès intervenus dans un laps de temps donné, en général une année. Rapport entre le nombre de décès et l'ensemble de la population où ils apparaissent./ Obésité / Pédiatrie / PrévalenceNombre total de cas existants pendant la période étudiée rapporté à l'effectif de la population. Manière de mesurer l'importance de la morbidité dans une population./ Santé publique [généralité]#3-2001. A n'utiliser que pour les documents traitant de la santé publique sous tous ses aspects : manuels, dictionnaires, etc./ StatistiqueBranche des mathématiquesIndex. décimale : 04 a Santé publique En ligne : http://drees.social-sante.gouv.fr/IMG/pdf/er747.pdf Format de la ressource électronique :
in ETUDES ET RESULTATS > N° 747 (Janvier 2011) . - pp. 1-8[article] L'Etat de santé de la population en France: Rapport de suivi des objectifs de la loi de santé publique 2009-2010 [texte imprimé] / Sandrine DANET, Auteur ; et al, Auteur . - 2011 . - pp. 1-8.
Langues : Français (fre)
in ETUDES ET RESULTATS > N° 747 (Janvier 2011) . - pp. 1-8
Catégories : BDSP402
Appareil circulatoire [pathologie] / Bilan santé / Disparité régionale / Enfant / Etat santé / Femme / Grossesse / Indicateur / Inégalité sociale / IVG / MortalitéNombre de décès intervenus dans un laps de temps donné, en général une année. Rapport entre le nombre de décès et l'ensemble de la population où ils apparaissent./ Obésité / Pédiatrie / PrévalenceNombre total de cas existants pendant la période étudiée rapporté à l'effectif de la population. Manière de mesurer l'importance de la morbidité dans une population./ Santé publique [généralité]#3-2001. A n'utiliser que pour les documents traitant de la santé publique sous tous ses aspects : manuels, dictionnaires, etc./ StatistiqueBranche des mathématiquesIndex. décimale : 04 a Santé publique En ligne : http://drees.social-sante.gouv.fr/IMG/pdf/er747.pdf Format de la ressource électronique : L'Etat de santé de la population en France. Septembre 2022 / Guillaume BAGEIN / Paris : DREES (2022)
Titre : L'Etat de santé de la population en France. Septembre 2022 Type de document : document électronique Auteurs : Guillaume BAGEIN, ; et al, Coord. Editeur : Paris : DREES Année de publication : 2022 Collection : Les dossiers de la Drees Importance : 70 pages Format : Langues : Français (fre) Catégories : BDSP402
Carte / Disparité régionale / Donnée statistique / EpidémiologieEtude de la distribution et des déterminants des états de santé et des maladies dans les populations humaines./ Etat santé / Facteur iatrogèneEffet secondaire contraire à l'effet recherché par le soignant ou le système de soins./ Facteur psychosocial / Facteur risqueEn épidémiologie, toute variable liée statistiquement à la survenue d'un évènement./ Facteur socioéconomique / Inégalité devant soins / Inégalité sociale / Obésité / Personne âgéeDe 60 à 99 ans./ PrévalenceNombre total de cas existants pendant la période étudiée rapporté à l'effectif de la population. Manière de mesurer l'importance de la morbidité dans une population./ Qualité vie / Santé publique [généralité]#3-2001. A n'utiliser que pour les documents traitant de la santé publique sous tous ses aspects : manuels, dictionnaires, etc./ Territorialisation#4-2006
IFSI
VieillesseIndex. décimale : 1-2-A Santé publique Résumé : Le document présente le contexte démographique, les inégalités sociales et déterminants sociaux et territoriaux de la santé, l’état de santé global de la population. Sont abordés : Les inégalités et les causes de mortalité et de surmortalité, l'importance des maladies chroniques, la santé mentale et le handicap, l'impact de l'épidémie de covid-19, les déterminants de santé et la prévention (consommation d'alcool, de tabac, sédentarité, obésité, pollution de l'air, accidents du travail, recours au dépistages, couvertures vaccinales), les problèmes de santé et les inégalités spécifiques pour les femmes en âge de procréer, la prématurité et la périnatalité, les maladies chroniques et les polypathologies chez les personnes âgées. Le lexique comprend des définitions: syndrome dépressif majeur, indicateur APL (Accessibilité potentielle localisée), l'indicateur GALI pour repérer les personnes handicapées, taux standardisé, espérance de vie et espérance de vie sans incapacité En ligne : https://drees.solidarites-sante.gouv.fr/sites/default/files/2022-09/DD102EMB.pdf Format de la ressource électronique : L'Etat de santé de la population en France. Septembre 2022 [document électronique] / Guillaume BAGEIN, ; et al, Coord. . - Paris : DREES, 2022 . - 70 pages ; PDF. - (Les dossiers de la Drees) .
Langues : Français (fre)
Catégories : BDSP402
Carte / Disparité régionale / Donnée statistique / EpidémiologieEtude de la distribution et des déterminants des états de santé et des maladies dans les populations humaines./ Etat santé / Facteur iatrogèneEffet secondaire contraire à l'effet recherché par le soignant ou le système de soins./ Facteur psychosocial / Facteur risqueEn épidémiologie, toute variable liée statistiquement à la survenue d'un évènement./ Facteur socioéconomique / Inégalité devant soins / Inégalité sociale / Obésité / Personne âgéeDe 60 à 99 ans./ PrévalenceNombre total de cas existants pendant la période étudiée rapporté à l'effectif de la population. Manière de mesurer l'importance de la morbidité dans une population./ Qualité vie / Santé publique [généralité]#3-2001. A n'utiliser que pour les documents traitant de la santé publique sous tous ses aspects : manuels, dictionnaires, etc./ Territorialisation#4-2006
IFSI
VieillesseIndex. décimale : 1-2-A Santé publique Résumé : Le document présente le contexte démographique, les inégalités sociales et déterminants sociaux et territoriaux de la santé, l’état de santé global de la population. Sont abordés : Les inégalités et les causes de mortalité et de surmortalité, l'importance des maladies chroniques, la santé mentale et le handicap, l'impact de l'épidémie de covid-19, les déterminants de santé et la prévention (consommation d'alcool, de tabac, sédentarité, obésité, pollution de l'air, accidents du travail, recours au dépistages, couvertures vaccinales), les problèmes de santé et les inégalités spécifiques pour les femmes en âge de procréer, la prématurité et la périnatalité, les maladies chroniques et les polypathologies chez les personnes âgées. Le lexique comprend des définitions: syndrome dépressif majeur, indicateur APL (Accessibilité potentielle localisée), l'indicateur GALI pour repérer les personnes handicapées, taux standardisé, espérance de vie et espérance de vie sans incapacité En ligne : https://drees.solidarites-sante.gouv.fr/sites/default/files/2022-09/DD102EMB.pdf Format de la ressource électronique : Etats de santé et inégalités en région Provence-Alpes-Côte d'Azur / OBSERVATOIRE REGIONAL DE LA SANTE. PACA (ORS) / Marseille : ORS (2010)
PermalinkEVALIN Guide d'évaluation des interventions en nutrition: Boite à outils / Ecole de Santé Publique de l’Université de Lorraine / Vandœuvre-lès-Nancy : Ecole de santé publique ([s.d])
PermalinkÉvaluation des risques sanitaires liés au travail de nuit. Avis et rapport d’expertise collective / AGENCE NATIONALE DE SECURITE SANITAIRE (ANSES) / ANSES (2016)
PermalinkExpressions somatiques à l'adolescence: Dossier / Maud LUDOT in SOINS PEDIATRIE-PUERICULTURE, N° 324 (Janvier 2022)
PermalinkFeuille de route - Prise en charge des personnes en situation d'obésité- 2019-2022 / DIRECTION GENERALE DE L'OFFRE DE SOINS (DGOS) / Ministère des solidarités et de la santé (2019)
PermalinkFormer le personnel des écoles maternelles à l'équilibre alimentaire in SANTE DE L'HOMME, N° 398 (Novembre-Décembre 2008)
PermalinkGenève: prise en charge pluridisciplinaire des enfants en surpoids / Nathalie FARPOUR LAMBERT in SANTE DE L'HOMME, N° 406 (Mars/ avril 2010)
PermalinkGuide de l'éducation thérapeutique du patient. / David NAUDIN / Paris : Elsevier-Masson (2016)
PermalinkPermalinkGuide du parcours de soins : surpoids et obésité de l’enfant et de l’adolescent(e) / HAUTE AUTORITE DE SANTE (HAS) / 2022
PermalinkPermalinkPermalinkDes Inégalités sociales dès le plus jeune âge / Olivier CHARDON in ACTUALITE ET DOSSIER EN SANTE PUBLIQUE ADSP, N° 92 (Septembre 2015)
PermalinkJeux vidéo et obésité in SOINS PEDIATRIE-PUERICULTURE, N° 261 (Juillet / août 2011)
PermalinkPermalinkLes Limites de l'IMC / Héloïse RAMBERT in INFIRMIERE MAGAZINE (L'), N° Hors série (Novembre 2016)
PermalinkLutter contre l'obésité de l'enfant / Bernadette FABREGAS in SOINS, N° 735 (Mai 2009)
PermalinkManuel de psychologie du soin / Antoine BIOY / Paris : Bréal (2002)
PermalinkDe meilleurs résultats concernant l'obésité infantile entre 2007 et 2016 / Jérôme CHEVILLOTTE in REVUE DE L'INFIRMIERE, N° 244 (Octobre 2018)
PermalinkMieux accueillir les patients en surpoids et obèses / Lisette GRIES in INFIRMIER.E (L'), N° 20 (Mai 2022)
PermalinkModèles et pratiques en éducation du patient : apports internationaux. 5èmes Journées de la prévention, Paris, 2-3 avril 2009 / Isabelle VINCENT / Paris : INPES (2010)
PermalinkNutrition et activité physique: du local au régional, quoi de neuf ? Actes / Marseille : CRES Paca (2010)
PermalinkLa Nutrition: des constats aux politiques / Serge HERCBERG in ACTUALITE ET DOSSIER EN SANTE PUBLIQUE ADSP, N° 87 (Juin 2014)
PermalinkNutrition, Obésité, Activités physiques: Synthèse documentaire réalisée dans le cadre de la mise en place des plateformes / Véronique BOUNAUD / Saint Benoit : ORS Poitou CHarentes (2014)
PermalinkPermalinkL'Obésité de l'adulte : Dossier / Ingrid CHOUCRALLAH in SOINS AIDES SOIGNANTES, N° 74 (Janvier / Février 2017)
Permalink"L'Obésité a des causes sociales et culturelles multiples" / Denis DANGAIX in SANTE DE L'HOMME, N° 408 (Juillet/ Août 2010)
PermalinkObésité chez l'adolescent : un diagnostic simple, une prise en charge complexe (Dossier : Adolescence en souffrance) / Hervé LEFEVRE in SOINS PEDIATRIE-PUERICULTURE, N° 286 (Septembre / Octobre 2015)
PermalinkL'Obésité chez les femmes recourant à l'aide alimentaire : aspects sociaux et problèmes de santé associés (Abena 2011-2012) / Dorothée GRANGE / Paris : Institut national de veille sanitaire (INVS) (2014)
PermalinkObésité et complications métaboliques chez l'enfant et l'adolescent / Céline DRUET in SOINS, N° 741 (Décembre 2009)
PermalinkL'Obésité : Dossier / Anne-Gaëlle HARLAUT in INFIRMIERE MAGAZINE (L'), N° 322 (1e mai 2013)
PermalinkL'Obésité: Dossier / Marie FUKS in INFIRMIERE MAGAZINE (L'), N° 419 (Septembre 2020)
PermalinkPermalinkObésité: Enfants et parents, même combat / Sophie KOMAROFF in INFIRMIERE MAGAZINE (L'), N° Hors-série (Octobre 2015)
PermalinkObésité infantile et médecine générale / Eric CAILLIEZ in SOINS PEDIATRIE-PUERICULTURE, N° 267 (Juillet/ août 2012)
PermalinkL'Obésité des jeunes.. Faut qu'on en parle [Site] / Réseau de Prévention et de Prise en charge de l'Obésité Pédiatrique (REPPOP) (2018)
PermalinkL'Obésité, une maladie sociale ? / Catherine HALPERN in SCIENCES HUMAINES, N° 223 (Février 2011)
PermalinkObésité: Message reçu ? in INFIRMIERE MAGAZINE (L'), n° 239 (Juin 2008)
PermalinkObésite: Moins de risque de cancer avec la chirurgie bariatrique / Catherine BOISAUBERT in AIDE SOIGNANTE (L'), N° 240 (Octobre 2022)
PermalinkPermalinkObésité: les outils de la prise en charge / Association Française d'étude et de recherche sur l'obésité - AFERO
PermalinkL'Obésité: Une prise en charge globale et pluridisciplinaire. Dossier / Laurent GENSER in SOINS, N° 811 (Décembre 2016)
PermalinkObésité et surpoids. Aide mémoire n° 311 / ORGANISATION MONDIALE DE LA SANTE (OMS) / Genève : OMS (2016)
PermalinkObesity assessment / Emilien MOHSEN in INFIRMIERE MAGAZINE (L'), N° 419 (Septembre 2020)
PermalinkL'Organisation de la recherche et ses perspectives en matière de prévention et de traitement de l'obésité / Brigitte BOUT / Paris : Sénat (2010)
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